乳腺癌化疗后的饮食

全世界有100多万女性患有乳腺癌，这是一个非常大的数字。由此可见，乳腺癌的发病率非常高。疾病的发生对妇女的健康危害很大，因此早期治疗非常重要。目前，乳腺癌的治疗方法主要是化疗。我们知道化疗对身体有害，此时，我们需要配合饮食调理来减少危害的发生。
第一，适当吃一些新鲜水果。
西瓜、猕猴桃、杏、苹果、梨、草莓等新鲜水果富含维生素C、维生素B等待维生素，有一定的抗癌作用。红枣不仅含有山楂酸等抗癌成分，还能治疗化疗引起的白细胞减少和血小板减少。
第二，合理安排饮食与化疗的时间。

化疗时应合理安排饮食。化疗当天，饮食应清淡可口；静脉化疗后空腹进行，化疗前3小时进食。此时，食物已基本消化和排空。化疗后晚餐吃，以减少恶心和呕吐的症状。口服化疗药物时，比较好在饭后半小时服用。当血药浓度达到高峰时，已空腹，消化道反应较轻。
第三，营养要充足。
乳腺癌患者普遍虚弱。化疗期间，应适当增加蛋白质和糖的摄入量，少吃高脂肪、高胆固醇的食物，特别是确保蛋白质的摄入量，多吃瘦猪肉、牛肉、鸡肉或鱼；避免油炸食品，少吃腌制食品，严禁食用刺激性强的调味品。注意饮食多样化、肉类和蔬菜搭配、酸碱平衡，注意食物的颜色、香味和味道。
第四，多吃富含抗癌成分的食物。
卷心菜、卷心菜、卷心菜等抗癌物质-3-甲醇，防止体内致癌物诱导肿瘤细胞，抑制肿瘤生长。
大蒜和洋葱含有大蒜素，可以阻断亚硝胺的合成和维生素C、维生素A等成分，能起到抗癌作用。
豆腐、豆浆、豆芽等豆制品富含植物雌激素，能竞争抑制体内雌激素，起到抗癌作用。
芦笋中含有组蛋白，实验证明能够有效控制乳腺癌细胞的生长。另外，海带、紫菜、西红柿等食物中均含有丰富抗癌成分，经常食用对于乳腺癌病人有一定的益处。
以上是乳腺癌患者化疗期间的饮食调理。专家说，我们不应该放松对乳腺癌的警惕。我们应该每六个月去医院做一次乳房检查，这对早期发现疾病有很好的帮助。此外，女性朋友应该提高生活中的免疫力，预防乳腺癌。